Du grain au pain : deviens le boulanger de la ferme des P’tits Bergers
Une animation en deux temps :
- d’abord, les familles découvrent les animaux et participent à leur nourrissage ;
- puis petits et grands explorent l’histoire du blé en Beauce et fabriquent leur propre petit pain.
Découverte de la ferme des P’tits Bergers à l’automne
Pendant les vacances, profitez d’une parenthèse nature pour découvrir le quotidien de la ferme, entre bergeries et bâtiments centenaires. Selon la météo, les familles restent à l’abri ou profitent de la douceur automnale pour rencontrer les animaux dans leurs enclos et pâtures.
Les enfants participent au nourrissage des chèvres Angora et des moutons Shetland. L’occasion de les observer de près, de découvrir leur douceur et de les apprivoiser tranquillement.
La ferme est spécialisée dans l’élevage de ces deux espèces et dans la production et la transformation de leur laine.
À l’automne :
- les chèvres ont été tondues fin septembre et restent à l’abri en bergerie ;
- les moutons profitent encore des extérieurs et préparent leur manteau d’hiver ;
- les petits de l’année ont déjà bien grandi ;
- la nourriture des animaux est préparée à l’abri, dans l’une des bergeries ;
- le tri de la laine se poursuit pour préparer sa transformation dans l’atelier de la ferme.
Puis place à l’atelier cuisine : fabrique ton pain !
Après le nourrissage, découvrez le blé, une céréale incontournable de la Beauce !
Archéologue de formation, Sandrine raconte comment, depuis des milliers d’années, les hommes cultivent cette céréale, la récoltent et la transforment pour fabriquer du pain.
Comment passe-t-on du grain de blé à la farine ? Quels outils utilisait-on autrefois ? Comment fabriquait-on le pain avant les machines modernes ? Une découverte pour mieux comprendre les gestes d’autrefois et l’histoire du territoire.
Puis petits et grands mettent la main à la pâte pour façonner leur propre petit pain. Chacun repart avec sa préparation à faire cuire à la maison… avant de la déguster !
En pratique
- Date : mardi 27 octobre 2026.
- Horaires : de 15h à 16h30.
- Lieu : Ferme des P’tits Bergers à Chaussy.
- Public : en famille, avec au moins un adulte par famille.
- Tarifs : 10 € par enfant à partir de 1 an / 8 € par adulte.
- Nombre de participants : de 10 à 28 personnes.
- Réservation en ligne fortement conseillée : réserver l’atelier du 27 octobre. Sans réservation, l’atelier peut être complet à votre arrivée.
D’autres animations sont organisées pendant les vacances d’au
